Deliciosos macarrones bio elaborados con quinua de Bolivia.
Gracias a que esta pasta está elaborada con métodos tradicionales, mantiene íntegras todas sus propiedades, su perfume característico y además nos proporciona un plus de energía gracias a la quinua.
La harina de quinua de comercio justo en manos de maestros italianos da como resultado esta excelente pasta de gran calidad.
Consejos de cocción (100g de pasta): 1 Litro de agua + 10g de sal + 9 minutos de cocción.

Deliciosos spaghettis bio elaborados con quinua de Bolivia.
Gracias a la utilización de métodos tradicionales para su elaboración esta pasta mantiene íntegras todas sus propiedades, su perfume característico y además nos proporciona un plus de energía gracias a la quinua.
La harina de quinua de comercio justo en manos de maestros italianos da como resultado esta excelente pasta de gran calidad.
Consejos de cocción (100g de pasta): 1 Litro de agua + 10g de sal + 7 minutos de cocción.

¡El alimento sano y saludable por excelencia! La Quinua Real es D.O. del altiplano Sur de Bolivia, cultivada a más de 3.600 metros de altura.
Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas. Es una fuente natural de proteínas, de fácil digestión y no contiene gluten.
Apto para vegetarianos, celíacos y para todo aquel que desee llevar a cabo una alimentación sana y equilibrada.
La Quinua Real se puede utilizar para casi cualquier plato como un cereal (pasta o arroz) y se combina con carnes, pescados y verduras. También es ideal en ensaladas, sopas y cremas, incluso molida como una harina.
Modo de preparación: como en el arroz, por cada porción de Quinua Real son dos de agua. Colocar en una olla agua, llevar a ebullición y añadir los granos de Quinua Real. Bajar el fuego al mínimo, tapar la olla y dejar cocer entre 12-15 minutos.

Un arroz ecológico y de comercio justo. Una variedad jazmín HOM MALI muy apreciada por ser un arroz muy aromático, de sabor suave y grano largo y fino.